Izlaganje robe namijenjeno je marketingu robe, uz pomoć određenih ukrasa rekvizita, određenih umjetničkih metoda i tehnika izlaganja te urednog, redovitog i vještog izlaganja robe. Prikaz proizvoda vizualno utječe na potrošače i iskorištava vizualne navike ljudi, modeliranje proizvoda i atmosferu čine proizvode privlačnijima, ističu informacije o proizvodima i stimuliraju potrošače' osjetila.
Izložba robe izravni je statički marketing, tihi promotor, važno sredstvo za promidžbu za poboljšanje učinkovitosti prodaje i glavni oblik oglašavanja u prodajnoj industriji.
1. Načelo klasifikacije i prikaza
Klasificirani prikaz klasificira proizvode prema potrošačkim objektima, kvaliteti proizvoda, raznolikosti proizvoda, svojstvima proizvoda, karakteristikama i pakiranju te centralizirano prikazuje proizvode iste kategorije, tako da potrošači mogu lako usporediti različite boje, marke, kvalitetu i specifikacije i veličine među sličnim proizvodima. , Usporedite i birajte između cijena.
Supermarketi se uglavnom dijele u tri kategorije: hrana i piće, svježe povrće i dnevne potrepštine:
Hrana i alkoholna pića: žitarice i ulja, grickalice, pića, proizvodi za zdravstvenu njegu, pića, bomboni, duhan, alkohol, čaj, blagdanska hrana, mlijeko u prahu, mliječni proizvodi, keksi, kuhanje suhe robe, začini, pekarski proizvodi, kiseli krastavci Pripremljena hrana, instant hrana itd .;
Svježe povrće: voće i povrće, meso, hrana od kruha, smrznuta hrana, vodeni plodovi mora itd .;
Svakodnevne potrebe: proizvodi za kožu, njega kose, njega usne šupljine, osobni proizvodi, osobni tekstil, cipele, proizvodi od papira, proizvodi za bebe, čišćenje kućanstva, prašak za pranje, kuhinjski pribor, pribor za jelo, proizvodi za kućanstvo, proizvodi od četkica od tkanine, pribor za čišćenje, potrošni materijal , pribor za odmor, pribor za kućne ljubimce, posteljina, igračke itd .;
Hrana, alkohol i svježe povrće glavna su dnevna prodaja supermarketa. Općenito, sveobuhvatni supermarketi velikih razmjera čine više od 65% prometa na području svježe hrane. Potrošači su vrlo traženi. U prosjeku se svježa hrana kupuje 3 puta tjedno. Najveći broj kupnji bio je u prosjeku 4,48 puta tjedno, a slijedi prosjek 2,39 puta tjedno za ribu i plodove mora.
Stoga bi to trebalo biti istaknuto s obje strane glavnog prolaza trgovine ili glavnog mjesta supermarketa, a ta su mjesta obično mjesta na koja potrošači moraju proći. Dnevne potrebe su svakodnevne potrebe potrošača. Čak i ako su izloženi na kraju prolaza trgovine, potrošači su spremni ići, ali privući će potrošače u najunutarnji dio supermarketa.
2. Načelo zoniranja prikaza
Prikaz robne podjele temelji se na svrsi marketinga supermarketa, uglavnom za prikazivanje ključnih marketinških roba u supermarketu, koje su općenito podijeljene u promotivne proizvode, najprodavanije proizvode, posebne ponude, nove proizvode, visokoprofitabilne proizvode i sezonske proizvode.
Zaslon particije slijedi princip prikazivanja ključnih proizvoda na važnim pozicijama:
Ulazni prostor trgovine općenito prikazuje posebne ponude, promotivne predmete ili sezonsko sezonsko promocijsko područje temeljeno na temi. Središnji dio trgovine u kutu prikazuje popularne proizvode / proizvode za svakodnevnu njegu, a okolni izložbeni prostor glavne serije kozmetičkih marki. Zasloni u blizini blagajne prikladni su za potrošače. Kupite proizvode s visokom maržom koje je lako kupiti na impuls.
U principu, životne potrebe smještene su u najunutarniju razinu supermarketa ili u zabačene kutove i prikazane u obliku promotivnog prostora. Svrha je privući potrošače da uđu unutra, potaknuti potrošače da nesvjesno gledaju oko publike i privuku svoj pogled i percepciju. , Kako bi stimulirali konzumaciju.
3. Načela potrošačkog iskustva
Supermarketi koriste izložbu robe u supermarketima kao sredstvo za optimizaciju potrošačkog iskustva kupnje i promicanje marketinga proizvoda. Stoga bi izložba supermarketa trebala odgovarati potrošačima' psihologija kupovine što je više moguće, optimizirajte potrošačko iskustvo kupovine i potrošačima pružite ugodno i prikladno okruženje za kupovinu.
* Prikaz proizvoda trebao bi biti privlačan i istaknut
Izlog proizvoda trebao bi zadovoljavati vizualne navike potrošača što je više moguće, a položaj prikaza proizvoda trebao bi odgovarati potrošačkim navikama kupca. Tematski proizvodi, promotivni proizvodi i proizvodi s posebnom ponudom trebaju biti istaknuti kako bi se potrošačima prvi put prenijele karakteristike proizvoda. , Oznaka s cijenama proizvoda mora biti jasno vidljiva, a površine za prikaz proizvoda iste marke moraju biti poravnate u istom smjeru. Jedan se proizvod ne može miješati s drugim proizvodima. Dva susjedna proizvoda treba jasno razlikovati. Crta razdvajanja trebala bi biti jasna na prvi pogled. Unakrsno miješanje je strogo zabranjeno. Jedna vrsta proizvoda ne može blokirati druga vrsta proizvoda.
* Oznake cijena robe su jasne
Prilikom prikazivanja proizvoda mora se naznačiti cijena, a oznaka s cijenom mora biti jasno vidljiva. 65% potrošača pozvat će se na cijenu na polici. Nakon pozivanja na cijenu proizvoda, ako namjerava kupiti, svakako će htjeti saznati više o ostalim informacijama o proizvodu. Kao što su cijena, podrijetlo, izvedba, upotreba itd. Proizvoda. Stoga, prilikom prikazivanja proizvoda, proizvod bi trebao biti popraćen naljepnicom na kojoj se navodi naziv proizvoda, podrijetlo, specifikacija, cijena itd. (Proizvodi otvorene prodaje često se stavljaju i s cijenom linije ljepljivih etiketa), ako je potrebno priručnik s uputama za proizvod također je potreban za rasterećenje kupaca' sumnje i povećati povjerenje kupca u proizvod.
Podaci pokazuju da ako se naznače cijena i marka proizvoda, promotivni učinak može se povećati za 125%.
Prednja strana naljepnice proizvoda i naziva proizvoda (strana s jasnim nazivom proizvoda, uzorkom i bogatom bojom) namijenjena je potrošačima. Na mjestima na kojima donju policu nije lako vidjeti, izloženi proizvodi mogu se postaviti ukoso.
* Lako je odabrati
Izgled robe trebao bi biti jednostavan za potrošače da ga odaberu i uzmu te da bude na dohvat ruke. Nije poželjno prikazivati robu previsoko. Obratite posebnu pozornost na visinu domaćice od oko 160 cm, a dječji proizvodi su izloženi u donjem položaju (visina djeteta je oko jedan metar visine).
Za neke svježe namirnice potrebno je pripremiti alate za branje koje će potrošači moći birati. Neki krhki proizvodi trebali bi biti izloženi u visini ravnih prsa kako bi se izbjegli potrošači' zabrinutost zbog štete. Ne stavljajte kutije s poklopcima. Prikazuje se na polici. Uz to, za neke proizvode koji su vrlo selektivni i lako se prljaju ruke, trebalo bi postojati jednostavno prednje pakiranje i jednostavni alati za branje koji bi potrošačima olakšali izbor. Otvoreni prikaz konzerviranog voća, grickalica itd. Roba, pored nje treba biti mala žlica za držanje robe.
4. Načelo vizualnog prikaza
O. Izlog proizvoda trebao bi slijediti princip niske prednje i visoke stražnje strane te uredno rasporediti proizvode tako da tvore površinu tako da ga potrošači mogu vidjeti izdaleka. Izgled robe može prvi put vidjeti robu, omogućujući potrošačima da na prvi pogled vide glavnu robu. Raspored robe trebao bi biti u skladu s gornjim malim i velikim dnom, gornjim lakšim i donjim teškim, debljine od tanke do debele, veličine od male do velike, susjedne Boja je složena zajedno, boja je od svijetlo do tamno i princip postupnog prebojavanja.
B. Izložba robe mora imati slojeviti i trodimenzionalni kreativni dizajn. Uz pomoć rekvizita za prikaz i drugih materijala izvedite dizajn prikaza prirodnih i živopisnih scena, svijetlih boja i potpunog podudaranja i prezentacije, te istaknite promociju prema stvarnoj situaciji mjesta. Kako bi udovoljili potrebama potrošača, prikaz proizvoda s neprekidnim otkrićima i pojedinačnim kreacijama pružit će potrošačima vizualni učinak i pružiti potrošačima slojevit, trodimenzionalan, živopisan, intuitivan i privlačan pogled.
5. Način prikaza zlatnog nišana:
Ljudi obično nesvjesno gledaju proizvode čija je visina 0,7-1,7 metara, s dometom od 1 metra, i obično u rasponu od oko 30 stupnjeva od vidne linije, što je najuočljivije.
Dobar položaj za prikaz proizvoda u supermarketu odnosi se na GG; gornji dio GG; tj. Na mjesto koje je u ravni s vidnim pravcem potrošača GG, a njegova je visina uglavnom 130 do 145 cm. Ovaj odjeljak obično prikazuje neke preporučene proizvode i nove proizvode.
Drugi je&"srednji dio GG", odnosno mjesto koje je u ravnini s visinom struka, uglavnom od 80 do 90 cm. Ovaj se položaj obično koristi za prikazivanje nekih proizvoda s niskom dobiti ili za osiguravanje cjelovitosti proizvoda i proizvoda koji se moraju prodati zbog potreba kupaca, a može prikazivati i proizvode koji su ušli u pad robe koji su prvotno bili postavljeni na gornji dio i zlatnu crtu.
Najnepovoljniji položaj je blizu tla, to jest GG; donji presjek&;. Na ovom se mjestu obično prikazuju neki proizvodi koji su veći, teži, krhki i imaju malu bruto dobit, ali imaju relativno brz promet. Mogu se prikazati i neki proizvodi koje potrošači prepoznaju kao marke ili proizvode s niskom fleksibilnošću potrošnje.
GG quot; zlatni segment" polica za izlaganje robe je drugi sloj police, a visina je uglavnom između 80-130 cm. U ovom je segmentu odraslima potrošačima najlakše vidjeti ili dobiti robu, a protok robe na tom području je najbrži. Mjesto bi trebalo istaknuti proizvode s impulzivnim karakteristikama kupnje, poput proizvoda s visokom maržom, sezonskih i najprodavanijih proizvoda, proizvoda bez robne marke ili proizvoda koji se energično promoviraju potrošačima kako bi privukli potrošače' pažnja.
Općenito, velike i teške robe trebale bi biti izložene na donjoj polici, a lagane i male robe na gornjoj polici. Robe izložene na polici treba držati na udaljenosti 3-5 cm od gornje pregrade;
Uz to, polica zaslona odnosi se na prednji kraj ili zadnji kraj cijelog reda polica, odnosno policu postavljenu na skretanju linije kupca za protok, a često se naziva i najboljom točkom prikaza. Krajnje police obično se koriste za prikaz nekih proizvoda s visokom maržom, novih proizvoda, promotivnih proizvoda ili proizvoda koji se ne mogu prodati za obradu.
Načelo prvi u prvom
Nakon što se proizvodi nađu na policama, budući da se proizvodi i dalje prodaju, supermarket bi ih trebao pravodobno dopunjavati i prikazivati proizvode prema datumu proizvodnje i principu prvi ulazak.
Izložba robe prvo treba izvaditi originalnu robu na policu, a zatim staviti dodatnu novu robu i staviti robu s prethodnom serijom proizvodnje na prednji kraj prodaje kako bi se osigurala normalna cirkulacija robe i održavati ukupni relativno dobar rok trajanja robe. Da biste smanjili zalihe, ako ne obratite pažnju na načelo prvo-prvo-prvo izađe, to će često rezultirati zaostatkom robe, više robe s rokovima isteka i povećanim gubicima robe. (Ako imate bilo kakvih zahtjeva za dizajn supermarketa, potražite: Wanwei Design)
Osim održavanja proizvoda čistim tijekom nadopunjavanja, oštećeni, neispravni i proizvodi kojima je istekao rok valjanosti moraju se u svakom trenutku zamijeniti. Ako postoje proizvodi koji se ne mogu prodati, trebali bismo pronaći načine za rješavanje problema i ne bismo trebali dopustiti da budu prekriveni prašinom, što će oštetiti imidž marke.
Povezani princip prikaza
Prikaz robe povezan je s prikazivanjem proizvoda koji su različitih kategorija, ali se međusobno nadopunjuju u korisnosti, ili prikazivanjem proizvoda koji su povezani s glavnim proizvodom oko glavnog proizvoda. Srodni proizvodi trebaju biti izloženi na obje strane prolaza ili na različitim skupinama polica u istom prolazu, u istom smjeru i na istoj strani, a ne smiju se prikazivati na obje strane iste skupine obostranih police.
Povezani prikaz promovira uzajamnu prodaju proizvoda i koristi komplementarnost između proizvoda kako bi potrošače vodio da kupe proizvod B ili proizvod C koji je prikazan pored njih nakon kupnje proizvoda A i vodio potrošače da kupe kompletan set proizvoda, a ne pojedinačnu kupnju .
U osnovi se povezani proizvodi temelje na potrošačkim navikama potrošača' i preciznom shvaćanju potrošačke psihologije, što povećava ukupnu aktivaciju zaslona i raznolikost trgovine i nevidljivo vodi potrošače da kupuju više proizvoda. To je ujedno i osnovni uzrok široke upotrebe srodnih izložaka u supermarketima.
Načelo prikaza pune police
Izložba robe trebala bi odražavati načelo volumena i oblikovati bogatstvo izloga robe u supermarketu. Do određene mjere, cjeloviti prikaz robe na policama dobit će bolje prodajne prednosti za supermarket.
Prema izvještaju o istraživanju lanaca supermarketa u Sjedinjenim Državama, volumen prodaje supermarketa s obilnijim izlaganjem i cjelovitim izlaganjem robe može se povećati za 14% -130% prema različitim vrstama robe u usporedbi s supermarketima s punim izlaganjem, što može se povećati u prosjeku za 24%.
Izložba s punim policama može naglasiti osjećaj količine robe i učiniti je zaslon robe potpunijim i urednijim. Potrošačima može pružiti intuitivan dojam bogate robe i cjelovitih sorti te ih potaknuti na puni izbor psiholoških osjećaja, produbljujući time percepciju potrošača o supermarketima. Prepoznatljivost proizvoda, iako potiče želju potrošača za kupnjom, povećava kapacitet skladištenja polica i smanjuje zalihe.
Suprotno tome, pretjerano prazni proizvodi mogu potrošače lako dovesti u zabludu, čineći potrošače da misle da su proizvodi supermarketa previše pojedinačni i ne mogu potrošačima pružiti više izbora za kupovinu, supermarketi nisu popularni, nitko ne pokrovljuje, nema potrošačke potražnje, a s vremenom i potrošnja Prirodno, neće više zaštititi supermarket.
Propisi o cjelovitom izlaganju polica:
Prvo, svaka mreža izložbenih polica supermarketa mora općenito prikazivati najmanje tri robne sorte. (Trenutno je duljina domaćih polica obično 1,0 m do 1,2 m) Izlog najprodavanijih proizvoda može biti manji od tri vrste kako bi se osigurao osjećaj količine;
Drugo, prema poslovnom području supermarketa, prosječna količina robe na svakom kvadratnom metru trebala bi doseći 11-12 sorti.
